Bolo de banana (Banana bread)

Domingo é dia de bolo aqui em casa. Hoje eu  fiz dois, mas queria falar desse aqui. Um bolinho de banana delicioso, receita do Bake Club. Perfeito para acompanhar o café da tarde. Ingredientes:  2-3 bananas  1 colher de chá de extrato de baunilha  150g de manteiga  180 g de açúcar demerara  2 ovos  190 gContinuar lendo “Bolo de banana (Banana bread)”

Mousse de três chocolates

Amanhã é Natal e aqui vai rolar Mousse de chocolate de sobremesa. Como é uma receita um pouco trabalhosa, fiz  hoje para não ter muito stress amanhã. Na verdade, o trabalho maior é porque tem que separar tudo em três, já que a idéia é fazer camadas com os diferentes chocolates. Essa receita é de umContinuar lendo “Mousse de três chocolates”

Farofa para o Natal

Há  duas semanas fizemos uma confraternização de natal brasileira, que já virou uma tradição aqui em casa. Já estamos no quarto ano! Entre outras coisas, preparei uma farofa que aprendi com a mãe de uma amiga minha. Se alguém estiver querendo receita de última hora para o Natal, aqui está! Recomendadíssima! Ingredientes 1 pacote de pãoContinuar lendo “Farofa para o Natal”

Fazendo o famoso Lebkuchen

Ontem participei de uma rodada de preparativos para a festinha de Natal da creche de Alicia. Aqui toda festinha é bem “mão na massa”: os pais ajudam a montar as coisas, fazem as comidas, etc. Além disso, sempre tem algum tipo de ação para arrecadar dinheiro pra creche, que é usado para comprar mais brinquedos, livros, repararContinuar lendo “Fazendo o famoso Lebkuchen”

Sandmoppen

Esta é a receita do meu biscoito preferido, receita da minha sogra. Delícia demais e a massa ainda é super fácil de trabalhar. Ingredientes: 100g de farinha de trigo 100g de maizena (Mondamin) 125g de manteiga gelada 50g de açúcar impalpável (Puderzucker) 1/2 pacote de açúcar de baunilha (Vanilinzucker) Modo de preparo Corte a manteigaContinuar lendo “Sandmoppen”