Ingredientes Torta 200 g de biscoito maizena 80g de manteiga derretida 200 ml de suco de maracujá concentrado 12 folhas de gelatina 160 g de açúcar 300 g de iogurte sem açúcar 200 ml de creme de leite de caixinha ( Alemanha: Schlagsahne) 400 g de cream cheese Calda 2 maracujás 80ml de suco deContinuar lendo “Torta de Maracujá”
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Pão Delícia
Receita do pão delícia. Típico da bahia, mas conhecido em vários estados do Nordeste. Delícia!
Espetinho de frango e salada de cuscuz turca
Semana passada vi num programa de TV que eu adoro esses pratos e aí tentei reproduzir hoje. Não ficou igual ao do restaurante, até porque faltou um ingrediente, mas ficou bem gostoso. Por isso resolvi postar aqui 🙂 Espetinho de frango Ingredientes 500 g peito de frango 2 colheres de sopa cheias de Iogurte (Continuar lendo “Espetinho de frango e salada de cuscuz turca”
Bolo de banana (Banana bread)
Domingo é dia de bolo aqui em casa. Hoje eu fiz dois, mas queria falar desse aqui. Um bolinho de banana delicioso, receita do Bake Club. Perfeito para acompanhar o café da tarde. Ingredientes: 2-3 bananas 1 colher de chá de extrato de baunilha 150g de manteiga 180 g de açúcar demerara 2 ovos 190 gContinuar lendo “Bolo de banana (Banana bread)”
Torta de Iogurte com Damasco
Fiz essa torta dia desses e amei. Aí repeti hoje de novo porque achei ela muito boa. Eu já fazia a torta de Iogurte antes, mas essa camadinha de damasco dá um toque super especial. A receita original da torta tá aqui (em alemão). Eu fiz umas poucas adaptações. O bom da receita é queContinuar lendo “Torta de Iogurte com Damasco”
Quiche Ratatouille
Eu tava procurando receitas fáceis para fazer na minha festa e ao mesmo tempo, estava muito querendo servir Ratatouille, porque eu simplesmente adoro. Tinha originalmente pensado em fazer uma versao em copinhos servidos com cuscuz marroquino, só que nao achei os copinhos que eu queria (também decidi de última hora, entao nem dava pra pedir).Continuar lendo “Quiche Ratatouille”
Cocada mole
No último final de semana, celebramos o aniversário de Raphael com os amigos. E como já era junho e o tema era “fazendinha” ( depois explico melhor), achei que era bem apropriado fazer algumas comidinhas de festa junina. Entre outras coisas, queria fazer uma cocada mole. Já tinha visto uma no site Pitadinha e tava querendo testar,Continuar lendo “Cocada mole”
Macarons
Semana passada, no projeto Uma viagem ao redor do mundo, íamos apresentar a França. Daí, eu queria levar alguma coisa para as crianças e decidi levar macarons. Primeiro porque eu adoro, segundo porque queria treinar a receita novamente, já que estou pensando se vou ou não fazer no aniversário de Alicia. A receita que eu usei,Continuar lendo “Macarons”
Torta de maçã (Apfelstreuselkuchen)
Essa semana voltei a trabalhar, mas como desde o dia 2 de Janeiro que eu ia todo dia lá no trabaho, enquanto Rapha fazia a adaptação lá na creche, resolvi que levaria um bolo para de alguma forma marcar o meu retorno. Resolvi fazer um “Apfelstreuselkuchen”, que é uma torta que eu amo e que, modéstiaContinuar lendo “Torta de maçã (Apfelstreuselkuchen)”
Bolo de ameixa
Pequena pausa nos posts de festas 😉 O post de hojé é, na verdade, uma adaptação da receita de bolo de noiva que eu já postei aqui. Mas ficou tão bom, que achei que tinha que compartilhar. Como eu tinha mencionado no post anterior, eu sempre altero as quantidades de frutas que vai no bolo, masContinuar lendo “Bolo de ameixa”
Adeline Silva Schäfer 